Ömer Kızıl masaya birkaç kutu bırakıyor. Birini açıp uzatıyor: “Bunu da tadın.” Karadut-frenk üzümü, egzotik, şekersiz; çeşitleri tek tek anlatıyor. “Beğendiniz mi?” diye soruyor, cevabı beklerken şirketin ürün geliştirme yaklaşımını bir cümleye sığdırıyor: “Ne yaparsak yapalım, farklılık yapalım tarafındayız.” Birkaç saniye sonra ekliyor: “Tabii yap, yap, yap... ürün kalmıyor.”
Masadaki kutular 25 yıllık bir dönüşümün son halkası. Şirket 2001 krizine maden suyu, gazoz ve portakallı gazoz varyasyonları olan üç ürünlük bir portföyle girdi. Krizden çıkarken başka markalar adına yaptığı üretimi (private label) bıraktı, ardından kola üretmeyi bıraktı, parayı kendi markasına yatırdı. Bugün doğal kaynak suyundan meyve aromalı maden suyuna, gazlı ve gazsız içeceklerden enerji içeceğine 47 ürünü var. Şimdi aynı hamle coğrafyada deneniyor. Uludağ 2025’te Belçika ve Hollanda’da üretime başladı, Dubai’de kendi dağıtım şirketini kurdu. Türkiye’de, Bursa dışındaki ilk fabrika ise 2027’de Malatya’da faaliyete geçecek.