Gventis Group, konaklama, gastronomi ve gayrimenkul alanlarındaki yatırımlarını genişletiyor. Girişimci Gürol Yığar, 2013 yılında UP WATCH isimli teknoloji ve moda markasıyla yola çıktı. Yığar, 2018'deki şirket satışının ardından tamamen deneyim ekonomisine yöneldi.
Geçmişte Gen Group bünyesinde birçok gastronomi markası geliştiren Yığar, yoluna Gventis Group ile devam ediyor. Yığar, Olden 1772, Olden 1545, Mesai Gümüşsuyu, Visorante ve Nite İstanbul gibi markaların kuruluşunda rol almıştı. Ayrıca Göbektaşı, Genova 1050, Porteno Alaçatı ve Don't Alaçatı gibi mekanların gelişimine de katkı sağlamıştı.
Yeni otel ve restoran yatırımları yolda
Grup bünyesindeki oteller çeşitli lokasyonlarda faaliyet gösteriyor. Alaçatı, Bodrum ve Sapanca'daki VOGER otelleri 2026 yılında toplam 11 bin 552 misafire hizmet verdi. Şirket, Alaçatı'da Voger Silence, Voger Family, Voger Pino, The Local House ve Voger Social ile faaliyet gösteriyor.
Bodrum'da Voger Yalıkavak, Bonventi Bodrum ve Voger Collection Türkbükü tesisleri işletiliyor. Sapanca'da ise Voger Terra Reserve, Terra Di Vino ve V Padel Society bulunuyor. Şirket, 2027 yılı planları kapsamında iki yeni projeye odaklanacak.
Bodrum Gündoğan'da hayata geçirilecek VOGER Living Sea View rezidans, otel ve restoranı birleştirecek. Sapanca'daki VOGER Sapanca Lake View ise grubun destinasyon portföyünün yeni halkası olacak.
İstanbul'a 1,5 milyon euroluk bütçe ayrıldı
İstanbul Fişekhane’de gastronomi alanında yeni bir adım atılıyor. Ekim ayında açılacak II Casale isimli mekan için 1,5 milyon euro yatırım yapıldı.
Yeni tesiste farklı bir konsept oluşturuluyor. Mekanın mutfağından dekorasyonuna kadar tüm detayları özenle tasarlandı. Bu yeni mekanda aylık 12 bin misafirin ağırlanması hedefleniyor.
Lokasyon ve marka dengesi kuruluyor
Gventis Group, stratejisini lokasyon, marka ve deneyim unsurları üzerine kurguluyor. Gürol Yığar, hiçbir zaman birbirinin kopyası olan markalar yaratmak istemediğini belirterek, "Her yerin bir karakteri, her lokasyonun anlatabileceği başka bir hikâye var. Bizim işimiz o hikâyeyi bulmak ve insanın hissedebileceği bir deneyime dönüştürmek. Aynı zamanda marka yaratmak ve büyümek aynı şeyi daha fazla yerde yapmak değil. Bir markanın özünü kaybetmeden farklı lokasyonlarda yeniden değer yaratabilmesini sağlamak. Bunun için lokasyonu, insanı, deneyimi ve işletme sistemini birlikte düşünmek gerekiyor." dedi.
Stratejik partnerlik dönemi başlıyor
Şirket, yeni dönemde büyüme modelini de değiştiriyor. Marka geliştirme ve operasyon yönetimi yetenekleri stratejik partnerliklerle farklı destinasyonlara taşınacak. Büyümeyi yalnızca kendi kaynakları üzerinden tarif etmediklerini aktaran Yığar, "Doğru partnerliklerin farklı bilgi birikimlerini, networkleri ve kabiliyetleri bir araya getirerek çok daha güçlü değer yaratabileceğine inanıyorum. Yeni dönemde yaklaşımımız daha fazla ortaklık kurmak değil; aynı gelecek perspektifini paylaşan doğru partnerlerle uzun vadeli değer yaratmak. Bizim için doğru partnerlik, birbirinin eksiklerini tamamlamaktan çok birbirinin gücünü büyütebilen yapıların bir araya gelmesi demek. Önümüzdeki dönemde bu yaklaşımın büyüme vizyonumuzdaki ağırlığı artacak." değerlendirmesini yaptı.
Markalarda sürdürülebilir büyüme hedefi
Yığar'ın ajandasında mevcut operasyonların kalıcı sistemlere dönüşmesi de büyük yer tutuyor. Marka ekonomisi ve operasyonel disiplin grubun ölçeklenme modelinin temel unsurları arasında bulunuyor.
Kurucu işin başında olmadığında da markanın değer yaratması gerektiğini vurgulayan Yığar, "Benim için sistem kurmak tam olarak bu. Doğru insanları bulmak, onlara alan ve sorumluluk vermek ve markanın standartlarını kişilere bağımlı olmaktan çıkarmak. 10 yıl sonra geriye baktığımda kaç restoran, kaç otel ya da kaç proje yaptığımızdan çok, ne bıraktığımıza bakacağım. Kalıcı markalar, güçlü sistemler, gelişmiş insanlar ve bulunduğu yere değer katan işler bırakmak istiyorum." ifadesini kullandı.