Kullanıcı yorumlarına dayanan Tripadvisor listeleri, platformdaki mekanların en iyi yüzde 1'lik bölümünü kapsıyor. Bu yıl restoranların yanı sıra yemek turları, yemek pişirme dersleri, şarap ve bira turları gibi deneyimler de sıralamalara dahil edildi. Ayrıca gezginlerin ilgisinin yoğunlaştığı, "şu anda viral olan" restoranlar için de ayrı bir kategori oluşturuldu. Bu kategorinin zirvesinde Londra'daki Dishoom yer aldı.
Gastronomi deneyimleri öne çıktı
Tripadvisor Grubu İletişimden Sorumlu Başkanı Laurel Greatrix, yemek deneyimlerinin bir destinasyonu keşfetmenin önemli yollarından biri haline geldiğini belirtti. Greatrix'e göre yemek kursları, turlar ve restoranlar, seyahatin en önemli duraklarından biri olmanın yanı sıra bazı gezginler için seyahat etme nedeni de olabiliyor.
Tripadvisor'ın listeleri, Michelin yıldızları gibi profesyonel değerlendirmelerden farklı olarak doğrudan seyahat eden kullanıcıların deneyimlerine ve yorumlarına dayanıyor.
Dünyanın en iyi 10 lüks restoranı
- Fogón Asado – Buenos Aires, Arjantin
- KOMA Singapore – Singapur
- The Rhythms Restaurant – Hanoi, Vietnam
- The Witchery Restaurant – Edinburgh, Birleşik Krallık
- Meat Market – Valensiya, İspanya
- Abrasado – Guaymallen, Arjantin
- Catherine Gramado – Gramado, Brezilya
- Careyes Restaurant – Cancun, Meksika
- Acre – San Jose del Cabo, Meksika
- El Mercado – Buenos Aires, Arjantin
ABD'nin en iyi 10 lüks restoranı
- Ristorante Paoletti – Highlands, Kuzey Karolina
- Michael Anthony's Cucina Italiana – Hilton Head, Güney Karolina
- Bourbon Steak by Michael Mina – New York, New York
- Bourbon Steak by Michael Mina, a Nashville Steakhouse – Nashville, Tennessee
- Primal Steakhouse – Las Vegas, Nevada
- Hakkasan Miami – Miami Beach, Florida
- Beach Walk at Henderson Park Inn – Destin, Florida
- Brenner's on the River Walk – San Antonio, Teksas
- Vic & Anthony's Steakhouse – Lake Charles, Louisiana
- Swizzle Dinner & Drinks – Louisville, Kentucky
Dünyanın en iyi 10 yemek turu
- Reykjavik Food Walk – Reykjavik, İzlanda
- Undiscovered Lisbon Food & Wine Tour by Eating Europe – Lizbon, Portekiz
- Amsterdam Food and Cultural Tour with 10 Tastings – Amsterdam, Hollanda
- From Split: Krka Waterfalls, Food & Wine Tasting Tour – Split, Hırvatistan
- Rome Twilight Trastevere Food Tour by Eating Europe – Roma, İtalya
- Hungry Osaka Street Food Tour – Osaka, Japonya
- From Barcelona: Half-Day Montserrat, Tapas & Wine Tour – Barselona, İspanya
- Greek Food Walking Tour in Athens – Atina, Yunanistan
- Devour Paris Ultimate Food Tour – Paris, Fransa
- Lima Ultimate Peruvian Food Tour – Lima, Peru
Dünyanın en iyi 10 gizli lezzet restoranı
- Tua Casa Hamburgueria E Petiscaria – Maragogi, Brezilya
- Sad Man's Tongue Bar & Bistro – Prag, Çek Cumhuriyeti
- Hanoi-Oi Kitchen – Hanoi, Vietnam
- Sfiziarte – Roma, İtalya
- Taberna Clandestina Cascais – Cascais, Portekiz
- Shinjuku Sushi Hatsume – Tokyo, Japonya
- Green Point – Cusco, Peru
- Archontiko – Agios Nikolaos, Yunanistan
- Tierra Roja Restaurant – Chia, Kolombiya
- Kaleiçi Steak Gastro Bar – Antalya, Türkiye
Dünyada en çok ilgi gören restoranlar
Tripadvisor'ın "şu anda viral olan" kategorisinde Londra'daki Dishoom ilk sırada yer aldı. Onu Vietnam'daki Banh Mi Huynh Hoa ve Londra'daki Mad Hatter's Tea at Sanderson's izledi.
Listenin dördüncü sırasında Tokyo Tsukiji Balık Pazarı yemek turu bulunurken, New Orleans'taki Turkey and the Wolf beşinci oldu. Ho Chi Minh City'deki özel sokak yemekleri turu, Bologna'daki Cremeria Santo Stefano, Lima'daki yemek kursu ve İstanbul'daki "İki Kıtanın Lezzetleri" yemek turu da ilk 10'da yer aldı. İstanbul'dan listeye giren bir diğer mekan ise 10'uncu sıradaki Karaköy Güllüoğlu oldu.