Dubai'deki en iyi beş gece brunch'ı

İster hafta sonuna keyifli bir başlangıç, ister arkadaşlarla bir araya gelmek için güzel bir bahane... Ne amaçla giderseniz gidin, Dubai’nin gece brunch’larında sınırları zorlayan lezzet ve eğlence sizi bekliyor. Ancak yoğun talep nedeniyle birkaç gün öncesinden rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Ammos Greek

Rixos Premium Dubai JBR’de yer alan Ammos Greek, JBR Plajı ve Bluewaters Adası’na bakan terasıyla misafirlerine Ege esintili zarif bir deneyim sunuyor. Nötr tonlarda dekore edilmiş mekanda deniz yosunu ve bambudan lambalar doğal dokularla birleşerek huzurlu bir ortam yaratıyor.

Her cuma düzenlenen Thalassa Brunch, canlı müzik ve DJ performansıyla başlayıp gece dansa dönüşen samimi bir akşam vadediyor. Menüde tzatziki, ıspanaklı turta, çıtır kalamar gibi mezeler ve deniz ürünleri orzo, ızgara etler, şarap ve prosecco eşliğinde sunulan ana yemekler yer alıyor. Ain Dubai manzaralı terasta yer bulabilirseniz bu deneyim daha da özel hale geliyor.

Matagi

Raffles The Palm Dubai’deki çağdaş Japon restoranı Matagi, koyu ahşap detaylar ve etkileyici dekoruyla dikkat çekiyor. Ichigo Ichie Brunch’ında somon tataki, suşi, wagyu gyoza ve ızgara etler gibi Japon mutfağının seçkin lezzetleri sunuluyor.
Ana yemeklerde siyah morina, kimchili karides, teriyaki somon ve wasabi chimichurri soslu kuzu pirzolası gibi özel tatlar bulunuyor. Finalde ise Japon cheesecake ve matchalı pavlova gibi tatlılar sizi bekliyor. DJ performansı ve meyveli kokteyller eşliğinde keyifli bir geceye hazır olun.

The Hide

Madinat Jumeirah’taki Jumeirah Al Qasr otelinde yer alan The Hide, New York ve Chicago’daki klasik et lokantalarından ilham alan sofistike bir brasserie. Cuma akşamı brunch’ında caz müziği eşliğinde kömürleşmiş ahtapot, ton balığı tartarı, stracciatella pizzetta gibi başlangıçlarla başlayıp, ızgara et ve deniz ürünleriyle devam eden bir ziyafet sunuluyor.
Tatlı olarak çikolata fondan, New York cheesecake ve çıtır churro’lar menüyü taçlandırıyor.

En Fuego

Atlantis The Palm'da bulunan En Fuego, Latin esintili canlı atmosferiyle öne çıkıyor. Cuma akşamları düzenlenen Latino Live brunch’ta samba dansçıları, ateş gösterileri, canlı müzik ve akrobatlar gecenize renk katıyor.

Karayip karides ceviche, çipura al pastor, tavuklu quesadilla ve Peru usulü chaufa pirinci gibi Latin Amerika mutfağından seçkiler sunuluyor. Tatlı olarak ise tres leches, flan ve mini churros gibi klasikler yer alıyor.

Siddharta Lounge by Buddha-Bar

Grosvenor House’daki lüks çatı barı Siddharta Lounge, Dubai Marina’nın nefes kesen manzarasına karşı şık ve rahat bir gece vadediyor.

Cuma geceleri sunulan üç aşamalı paylaşım menüsünde ton balığı tartarı, karides tempura, wagyu kısa kaburga ve soya soslu somon gibi Akdeniz ve Asya lezzetleri bulunuyor. DJ performansı ve şampanya eşliğinde unutulmaz bir gece sizi bekliyor.