;
Arama

McDonald's kaynaklı E.coli salgını yayılıyor

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), McDonald's'ın Quarter Pounder burgerleriyle servis edilen dilimlenmiş soğanlardan kaynaklanan E.coli salgını nedeniyle ülke genelinde vaka sayısı 104'e ulaşırken 34 kişi hastaneye kaldırıldı, bir kişi hayatını kaybetti.

15 Kasım 2024, 12:16

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), 14 ABD eyaletinde E.coli vakalarının görüldüğünü belirtti. Etkilenen kişilerin çoğu orta batı eyaletlerinden. Hastalıklar, 12 Eylül ile 21 Ekim arasında rapor edildi. En az yedi kişi, seyahatleri sırasında McDonald's'da yemek yediklerini söyledi.

CDC'ye göre, salgının muhtemel kaynağı Quarter Pounder'larda sunulan ince dilimlenmiş soğanlar. Kaliforniya merkezli Taylor Farms, bu soğanları geri çağırdı. Ancak, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından yapılan testlerde soğan örneğinde tespit edilen E.coli türü, insanları hastalandıran türle eşleşmedi.

900 restoranda soğanlı hamburger servisi durduruldu

Salgının ilk günlerinde, Quarter Pounder'lar çok sayıda eyalette menülerden çıkarıldı. McDonald's yetkilileri, 900 restoranda soğanlı hamburger servisini geçici olarak durdurarak alternatif tedarikçiler belirlediklerini açıkladı. Geçtiğimiz hafta bu restoranlar, soğanlı Quarter Pounder'ları yeniden satışa sundu.

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (U.S. Food and Drug Administration - FDA) yetkilileri, McDonald's restoranlarında şu anda devam eden bir gıda güvenliği endişesinin bulunmadığını bildirdi.

Yılda kaç E. coli gıda zehirlenmesi vakası görülüyor?

CDC'ye göre, bu salgına karışan E. coli türü ABD'de yılda yaklaşık 74 bin enfeksiyona neden olurken, her yıl 2 binden fazla hastaneye yatışa ve 61 ölüme yol açıyor.

Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi'ne (ECDC) göre, AB ve Avrupa Ekonomik Alanı (AEA) ülkeleri 2022 yılında 8.500'den fazla Shiga toksini üreten E. coli vakası bildirdi.

Belirtiler, kontamine gıda tükettikten bir veya iki gün içinde hızla ortaya çıkıyor ve tipik olarak ateş, kusma, ishal veya kanlı ishal, dehidrasyon, çok az idrara çıkma veya hiç çıkmama, artan susuzluk ve baş dönmesini içeriyor.

Enfeksiyon, özellikle 5 yaşından küçük çocuklarda ciddi böbrek hasarına yol açabiliyor. Özellikle küçük çocuklarda E. coli zehirlenmesi, acil tıbbi müdahale gerektiriyor.


"Dünya" Kategorisinden Daha Fazla İçerik

  • Musk'ın partisinin ilk hedefi: Epstein dosyası

    Musk'ın partisinin ilk hedefi: Epstein dosyası

  • McDonald's gitti, Vkusno kaldı: Rusya kendi markalarıyla batıya meydan okuyor

    McDonald's gitti, Vkusno kaldı: Rusya kendi markalarıyla batıya meydan okuyor

  • Trump'tan Powell'a istifa çağrısı

    Trump'tan Powell'a istifa çağrısı

  • Ülkeler kavurucu temmuz için uyarıyor: Avrupa'da can kayıpları üç katına çıktı

    Ülkeler kavurucu temmuz için uyarıyor: Avrupa'da can kayıpları üç katına çıktı

  • Save the Children, Gazze çalışmaları nedeniyle BCG ile ortaklığı askıya aldı

    Save the Children, Gazze çalışmaları nedeniyle BCG ile ortaklığı askıya aldı

  • Çin’in Myanmar’daki nadir toprak elementleri üzerindeki baskısı küresel krizi tetikleyebilir

    Çin’in Myanmar’daki nadir toprak elementleri üzerindeki baskısı küresel krizi tetikleyebilir

Yazarlar

Çok Okunanlar

  • En zengin 100 Türk


  • forbes.com.tr

    Dünyanın en zengin 10 insanı (Ocak 2025)


  • Dolar milyarderi Türkler


  • 2025 Forbes 39. Dünya Milyarderler Listesi


  • Dünyanın en zengin 10 kişisi (Kasım 2024)