Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), ekim ayına ilişkin TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) bültenini yayımladı. Vakfın 1-25 Ekim döneminde derlediği verilere göre, gıda fiyatlarında aylık artış yüzde 2,59 oldu. Söz konusu dönemde yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 29,9 seviyesinde gerçekleşti.
Domates ve biber fiyatları zirvede
Ekim ayında taze meyve ve sebzeler arasında fiyatı en hızlı yükselen ürün yüzde 52,7 ile domates oldu. Domatesi yüzde 38,8 ile diğer taze biber çeşitleri ve yüzde 37,0 ile salatalık izledi. Aynı kategoride kabak yüzde 34,5, çarliston biber ise yüzde 33,0 oranında zamlandı.
Tüketicinin yüzünü güldüren fiyat düşüşleri narenciye ve bazı meyvelerde yaşandı. Fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 32,7 ile limon oldu. Limondaki düşüşü yüzde 9,9 ile elma, yüzde 8,2 ile armut ve ayva takip etti. Ayrıca havuç fiyatları yüzde 6,2, patates fiyatları ise yüzde 2,9 oranında geriledi.
Baharatlar ve badem içi zamlandı
Taze meyve ve sebze dışındaki gıda ürünlerinde en belirgin fiyat artışı baharatlarda tespit edildi. Baharat fiyatları ekim ayında yüzde 14,7 oranında yükseldi. Bu grubu yüzde 10,4 ile badem içi, yüzde 7,5 ile beyaz et salam ve yüzde 7,1 ile salça izledi. Bebek sütü fiyatları da yüzde 6,6 oranında artış kaydetti.
Bazı temel gıda ürünlerinin fiyatlarında ise gerileme hesaplandı. Fındık içi fiyatları yüzde 5,8, ay çekirdeği fiyatları yüzde 5,1 ve mercimek fiyatları yüzde 3,2 oranında düştü. Kangal sucuk yüzde 2,3, gofret ise yüzde 2,2 ucuzladı. Raporda, 27 Ekim 2026 itibarıyla diğer kuruluşların henüz gıda enflasyon verisi açıklamadığı bilgisine de yer verildi.
Kuzey Kıbrıs'ta yıllık enflasyon yüzde 35 oldu
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) için hazırlanan KKTC-TEGE verileri de raporda paylaşıldı. Buna göre, KKTC'de 1-25 Ekim döneminde gıda fiyatları aylık bazda yüzde 2,08 artış gösterdi. Ülkede ölçülen yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 35 seviyesine ulaştı.