Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), çalışanların geçim koşullarını ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişimlerini belirlemek amacıyla hazırladığı ekim ayı araştırma sonuçlarını yayımladı. Rapora göre, Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı olan açlık sınırı 38 bin 24,03 TL seviyesine yükseldi.
Gıda harcaması ile giyim, konut, elektrik, su, yakıt, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi diğer zorunlu harcamaların toplam tutarını ifade eden yoksulluk sınırı ise 123 bin 856,80 TL olarak kayıtlara geçti. Araştırmada bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti de 49 bin 124,30 TL olarak tespit edildi.
Mutfak enflasyonu yıllık yüzde 39,26 oldu
Araştırma sonuçlarına göre, dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya kıyasla yüzde 0,59 oranında arttı. Mutfak enflasyonundaki on iki aylık değişim oranı yüzde 33,83 seviyesinde gerçekleşti.
Gıda enflasyonundaki yıllık ortalama artış yüzde 39,26 olarak hesaplandı. On aylık artış oranı ise yüzde 26,14 oldu. Türk-İş, sebze ve meyve fiyatlarında sonbahar-kış geçiş süreci devam ettiği için önemli bir değişiklik görülmediğini belirtti. Ortalama meyve-sebze kilogram fiyatı 119,29 TL olarak kaydedildi. Bu hesaplamada ortalama sebze fiyatı 120,42 TL, meyve fiyatı ise 143,18 TL oldu.
Kırmızı et fiyatlarında kısmi gerileme
Temel gıda ürünlerindeki fiyat değişimleri de rapora detaylı şekilde yansıdı. Süt, peynir ve yoğurt fiyatlarında geçen aya göre önemli bir değişiklik tespit edilmediği vurgulandı. Et grubunda yer alan dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarında bir miktar gerileme görüldü.
Kuzu eti fiyatında sınırlı bir artış gerçekleşti. Türk-İş, et grubundaki bu hareketliliğin genel fiyat düzeyini çok fazla etkilemediğini kaydetti. Balık fiyatlarının geçen ayla aynı seviyede kaldığı, tavuk eti ve yumurta fiyatlarında ise kısmi artış yaşandığı bildirildi. Kuru baklagiller grubunda kırmızı mercimek dışında önemli bir fiyat değişimi saptanmadı.
Temel yağ fiyatları seviyesini korudu
Ekmek, pirinç, un, makarna ve bulgur fiyatlarında bu ay kayda değer bir değişiklik yaşanmadı. Sadece irmik fiyatlarında bir miktar artış tespit edildiği açıklandı. Temel yağ ürünleri grubunda ayçiçek yağı, zeytinyağı ve margarin fiyatları geçen ayki seviyelerini korudu.
Tereyağı fiyatlarında bir miktar artış görülürken siyah ve yeşil zeytin fiyatında sınırlı düzeyde düşüş kaydedildi. Baharat ürünlerinde ürün bazlı fiyat artışları görüldü. Çay fiyatları sabit kalırken bal, reçel ve pekmez fiyatlarında ise ufak çaplı artışlar gözlemlendi.